Lernsituation der Hotelkaufleute in der Unterstufe



Übersicht über die Lernfelder für die
gemeinsame berufliche Fachbildung der gastgewerblichen Berufe

1. Ausbildungsjahr

Lernfelder: 

Küche

140

Stunden
Service

120

Stunden
Magazin

60

Stunden

Stundentafel:

I. Berufsübergreifender Bereich  
  Religionslehre 40 Jahresstunden
  Politik 40 Jahresstunden
  Deutsch 40 Jahresstunden
  Sport 40 Jahresstunden
     
II. Berufsbezogener Bereich  
  Wirtschafts- und Betriebslehre 40 Jahresstunden
  Produktentwicklung und -Pflege 80 Jahresstunden
  Gastorientierung 80 80 Jahresstunden
  Betriebsführung 80 Jahresstunden
  Englisch 40 Jahresstunden
     
III. Berufsbezogener Bereich  
    80 Jahresstunden

Adolph-Kolping-Berufskolleg

Lotharingerstraße 30
48147 Münster

Tel: 0251 - 48247 0
Fax: 0251 - 48247 50
E-Mail: info@adolph-
kolping-berufskolleg.de

Anfahrtsweg zum
Gebäude 1, 2, 3

Öffnungszeiten der Schulverwaltung:
MO - DO: 07.30 - 14.30 Uhr
FR: 7.30 - 13.00 Uhr


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