„Über den Tellerrand hinaus“ blickten die angehenden Köche der Klassen KE U1, U2 und M4 des Adolph-Kolping-Berufskollegs in Begleitung ihrer Fachlehrerinnen Sabine Aust und Stephanie Hugenroth sowie ihrer Referendarin Stephanie Holtmann auf einer Exkursion zu zwei Münsterländer Bauernhöfen.

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Die auszubildenden Köche der Klasse KE M2 am Adolph-Kolping-Berufskolleg hatten im Rahmen des Fachunterrichtes kurz vor den Sommerferien die Möglichkeit in Begleitung der Referendarin Lena-Maria Göcke, als eine der ersten Schulklassen die erst vor drei Monaten eröffnete Hafenkäserei in Münster zu besuchen. Weiterlesen...

Das Adolph-Kolping-Berufskolleg ist für die erfolgreiche Teilnahme an der Landeskampagne „Schule der Zukunft – Bildung für Nachhaltigkeit“ gemeinsam mit weiteren 17 Schulen aus Münster als „Schule der Zukunft" zertifiziert worden. Weiterlesen...

...und unter anderem zu Besuch im Restaurant des Ex-Schülers und Fernsehkochs Nils Egtermeyer
Ein Gastbericht unseres Schülers Sören Maunz: Weiterlesen...