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Win–Win-Effekte: Kooperation zwischen Drucktechnikern und Gastgewerbe
Zu einem erfolgreichen Abschluss kam kürzlich das Kooperationsprojekt zwischen der Oberstufe der Zweijährigen Höheren Berufsfachschule für Drucktechnik (ZDO) und der Abteilung für Hotel- und Gastgewerbe des Adolph-Kolping-Berufskollegs. Dabei entstanden Flyer für den Bildungsgang der Fachleute für die Systemgastronomie.
Stolz präsentierten die Schülerinnen und Schüler der ZDO in ihren letzten Schultagen die von ihnen gestalteten vierseitigen und in Wickelpfalz angelegten Flyer. Für die jungen Drucktechniker bedeutete dieser Auftrag kurz vor ihrer Abschlussprüfung die Chance den gestalterischen Workflow und die Abwicklung der Kundenkontakte bei der Verwirklichung eines Printproduktes von der Konzeption bis zum Entwurf zu wiederholen. Unterstützt wurden sie hierbei von ihren Fachlehrern Thomas van Eckendonk und Pia Mengeringhausen. Nach intensiver Beratung und einigen Änderungswünschen der „Kunden“ und Fachlehrer der Abteilung Hotel- und Gastgewerbe Frau Dr. Anke Meizies, Timo Kemming und Verena Hagedorn wurde Markus Oleschs Entwurf ausgewählt und wird in Kürze in Druck gehen. Der Entwurf von Frederike Brandes begeisterte die Auswahlkommission ebenfalls und wird mit neuem Text im kommenden Schuljahr für den Bildungsgang der Hotelfachfrauen und -männer umgesetzt.
Produziert wird der Flyer in Zusammenarbeit mit Fachlehrer Josef Klemann in der hauseigenen Druckerei des Adolph-Kolping-Berufskollegs.
Alle Beteiligten konnten von dieser Zusammenarbeit profitieren: Ein echtes Win-Win-Geschäft.
Text: Verena Hagedorn und Werner Grundhoff
Fotos: Pia Mengeringhausen




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Lotharingerstraße 30
48147 Münster
Tel: 0251 - 48247 0
Fax: 0251 - 48247 50
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