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Entlassfeier 2012: DBFS

Leistungswettbewerb der Konditoren 2012

Cinema - so hieß das diesjährige Thema des Leistungswettbewerbes der auszubildenden Konditoren des dritten Ausbildungsjahres am Adolph-Kolping-Berufskolleg. Aus diesem Anlass stellte der Konditorennachwuchs erneut sein handwerkliches Können unter Beweis.

So wurden in einer Zeit von vier Stunden beispielsweise ein Kinosaal aus Schokolade und Marzipan gebaut, die sinkende Titanic aus Zucker hergestellt oder auch die aus dem Film "Ice Age" bekannten Tierfiguren täuschend echt aus Marzipan modelliert. Der Jury, bestehend aus dem Obermeister der Konditoren Innung Münsterland Georg Liesenkötter, dem Lehrlingswart der Konditoreninnung Münsterland Ralf Ilgemann, einem Vertreter des Kinos Cineplex in Münster Herrn Hadamus und der Fachlehrerin Ina Maria Hoene fiel die Auswahl der drei besten Torten entsprechend schwer.

Schließlich erhielt Katharina Ostermann, Auszubildende der
Konditorei Hülsmann in Warendorf, mit Ihrer Torte zu einer Szene des Films "Indiana Jones" den ersten Platz. Der zweite Platz ging an
Jennifer Lechtenberg, Auszubildende des Café Uckelmann in Dülmen, die eine Torte in Form eines Bauchladens gestaltet hatte, der von ihr mit einer Filmrolle, Popcorn, Nachos und allem, was den Kinobesuch versüßt, dekoriert wurde. Den dritten Platz erhielt eine Torte, die die bekannten Hollywood Hills und der Walk of Fame schmückten. Diese hatte der Auszubildende Tobias Jugel aus der Konditorei Kleimann in Münster hergestellt.

Als Preis erhielten die Sieger von der Konditoreninnung Münsterland einen Geldbetrag sowie, als besonderes Highlight, vom Kino Cineplex eine 50% Rabatt Karte auf alle Eintrittspreise mit einer Gültigkeit von jeweils einem Monat. Als Trostpreis gab es für alle weiteren Teilnehmer des Wettbewerbs jeweils zwei einzelne Gutscheine zur Reduzierung des Kinoeintrittspreises sowie verschiedene berufsspezifische Werkzeuge.

Zur Zeit werden die Torten im Foyer des ersten Obergeschosses des Kinos Cineplex in Münster ausgestellt. Sie können dort noch bis zum 08. Februar 2012 bestaunt werden.

Text und Bilder: Ina Maria Hoene